萝卜 (luó bo)  radis chinois

蔬菜 shū cài   vegetable - légume

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欧芹 ōu qín parsley persil
韭菜 jiǔ cài garlic chive ciboulette chinoise
洋葱 yáng cōng   onion oignon
大蒜 dà suàn   garlic ail
韭葱 jiǔ cōng leek poireau
芦笋 lú sǔn asparagus asperge
洋薊 yáng​jì artichoke artichaut
蘑菇 mó gu   mushroom champignon
芹菜 qín cài   celery céleri
菠菜 bō cài   spinach épinards
白菜 bái cài   cabbage chou chinois
花椰菜 huā yē cài cauliflower
broccoli
chou-fleur
brocoli
沙拉 shā là salad salade
黄瓜 huáng gua   cucumber concombre
西葫芦 xī hú lu zucchini courgette
冬瓜 dōng guā   ash gourd courge cireuse
茄子 qié zi   eggplant aubergine
南瓜 nán guā pumpkin citrouille
柿子椒 shì zi jiāo bell pepper poivron
辣椒 là jiāo   chili pepper piment
豌豆 wān dòu   peas petits pois
鹰嘴豆 yīng zuǐ dòu chickpeas pois chiches
扁豆 biǎn dòu green bean haricot vert
小扁豆 xiǎo biǎn dòu lentils lentilles
玉米 yù mǐ   corn, maize maïs
大米 dà mǐ  
米饭 mǐ fàn  
rice

cooked rice
riz

riz cuit à l'eau
马铃薯 mǎ líng shǔ  
土豆 tǔ dòu  
potato pomme de terre
甜菜 tián cài beet(root) betterave
胡萝卜 hú luó bo carrot carotte
萝卜 luó bo   radish radis blanc/chinois
鳄梨 è lí avocado avocat
橄榄 găn lăn olive "
番茄 fān qié   tomato tomate